2024年「アジアのベストレストラン」2位
2023年「世界のベストレストラン50」27位
ミシュランガイド東京2024 二つ星・グリーンスター
【フロリレージュ】川手寛康シェフ監修
心からの“ありがとう”が伝わる
格別なスイーツギフト。
LINEなどで簡単に送れるeギフトなら
少し遅の母の日ギフトを今すぐに。
住所を知らない方にも気軽にギフトが贈れるサービス。ご購入後、すぐにプレゼントできます。
Pick Up
かつてない感動を味わえる
縁起の良い “六角形” の
幸せの焦がしバターサンド
東京・麻布台ヒルズにある、滅多に予約の取れない名店として知られる【フロリレージュ】川手シェフが「お店に来られない多くのお客様へも幸せを届けたい」との想いから、半年以上かけて “感動する” レベルに達するまでこだわり創り上げたバターサンド。これまでSNS等でも多くの反響を頂いており、お母様にもきっと新たな感動と幸せをお届けできますことをお約束します。
また、縁起の良い形として知られる“六角形”は、親愛・長寿・調和などの意味があり母の日のプレゼントにピッタリの形状です。
気持ちの伝わる母の日ラッピング
SNS等でも皆様から多数の
嬉しい感想が届いています
発売から瞬く間に数千個を完売した、幸せの焦がしバターサンド。美食家や有名人をはじめ、多くの嬉しいお声を頂いています。
“口の中でとろける ショコラバタークリームと 国産和栗をたっぷり使った 上品なマロンペーストがマリアージュして にんまりしちゃう美味しさ🥺🤍
”
サクサクのガレットブルトンヌにも カカオが織り交ぜてあり マロンショコラと相性抜群♩
カカオの芳醇な香りや ほくほくした和栗の甘みが お口いっぱいにひろがって しあわせおやつタイムでした𓂃٭
“体温でふぁりと溶ける ショコラバタークリームがたまらーん🤩 芳醇なカカオの風味と幸せが広がります🍀 ちゃんと和栗の風味も楽しめて おいし～😋 バタークリームはしつこくなく 口どけがいいからどんどんいけちゃう🐽 プレーンのもおいしいけど優しい 栗の風味のこれもいいですね～🌰
”
“カカオ豆は 厳選されたフランス産の有機栽培カカオ豆使用。 ・ 『マロンショコラ』 ～とろけるカカオクリームと和栗の至高のフロマージュ～ 存在感ある六角形の ガレットブルトンヌ生地でサンド。 ・ 口にした瞬間カカオクリームがとろけて カカオの風味がすごーい♡ ・ 和栗ペーストが優しい風味で 口の中で合わさり絶妙なハーモニー✨ 美味しい〜 甘すぎない 少し大人の味わいでした😊
”
幸せの焦がしバターサンド［マロンショコラ］
とろけるショコラと
和栗の高次元なマリアージュ
有機カカオを使用したとろける芳醇なショコラバタークリームに、数多ある食材の中から厳選された、和栗のペーストを閉じ込めました。サクッとしたガレットブルトンヌ生地にもカカオを練り込んでいます。
とろける芳醇な焦がしバターと
希少なラム酒のラムレーズン
とろける焦がしバタークリームに、希少なラム酒で漬けた前親化風味のラムレーズンを織り交ぜました。生地のガレットブルトンヌのサクッと感と体温でとろけるクリームをお愉しみください。
CHEF 川手寛康
自身がオーナーを務める【フロリレージュ】が最新版の「世界のベストレストラン50」で27位、「アジアのベストレストラン50」で7位に輝くなど国内外から注目を集める川手シェフ。麻布台ヒルズに構える同店は、世界中から人気を集め、滅多に予約の取れない人気店としても知られています。お店以外でも自身の味で幸せを届けたいと、1フレーバー約半年以上かけ口にすると“感動する”というレベルに達するまでこだわり抜き、幸せの焦がしバターサンドを生み出しています。
お手渡しに便利な
GIFT BAGも
「DEAR BUTTER SAND」の紙袋は、高級感のあるゴールドの光沢のあるロゴが大きく印字されており、洗練されたラグジュアリーなギフトにふさわしいお手提げ袋です。
