苺のカレ・オ・ショコラECOBOX

¥5,980

苺そのものを味わう以上に魅力を引き出した、エレガントな香りをまとった苺のカレ・オ・ショコラ。

主役となるのは、奈良県天理市・中井農園が手がける「古都華」。
豊かな甘みとやわらかな酸味、そして印象的な香りを持つ、特別な苺です。

その個性に寄り添うように重ねたのは、バラのニュアンス。
埼玉・深谷のROSE LABOが育てる「ルージュロワイヤル」の香りを抽出し、苺のコンポートに仕立てました。

ガナッシュにはルビーチョコレートを使用し、自然由来のやわらかなルビー色に。
発酵バターやサワークリームのほのかな酸味が、甘さに奥行きをもたらします。

土台には、ピスタチオを贅沢に使ったビスキュイを。
重なり合う香りと味わいが、ひと口ごとに華やかに広がります。

大切な人への贈り物に。
そして、自分だけの特別なひとときにも。

記憶に残る余韻を、どうぞお楽しみください。

【原材料】

チョコレート、苺、クリーム、砂糖、食塩不使用バター、ココアバター、サワークリーム、加糖凍結卵黄、ナパージュ、ピスタチオパウダー、加工卵白、脱脂粉乳、レモンジュース(濃縮還元)、小麦粉、食用バラ、フレーズパウダー/甘味料(加工澱粉)、香料、糊料(増粘多糖類、加工澱粉)、着色料(金箔)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

【特定原材料】

小麦、卵、乳成分、大豆

【内容量】

1個(約200g)

【商品サイズ】

約65㎜×65㎜×65㎜(横×縦×高さ)

【保存方法】

要冷凍(-18℃以下) 、冷蔵解凍後はお早めにお召し上がりください。

【賞味期限】

冷凍状態で出荷日を含めて15日以上の商品をお届けします。

※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。

【発送方法】

冷凍便(ヤマト運輸)

【同梱物】

化粧箱(ECO BOX)、ブランドカード、説明書
※こちらの商品につきましては、紙袋は同梱されておりません。

【その他】

当店では環境保全の一環として、納品書の同梱をしておりません。納品書、領収書はMY PAGEより発行可能です。


苺のカレ・オ・ショコラECOBOX

¥5,980

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