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DEAR = “親愛なる” 方と、この上ない幸せを分かち合っていただける至高のバターサンド「DEAR BUTTER SAND」。最新版「世界のベストレストラン50」「アジアのベストレストラン50」入賞など、国際的に高い称賛を得ているフレンチの料理人 川手寛康シェフ プロデュース。縁起の良い六角形の“幸せの焦がしバターサンド”は、1度単位でこだわり抜いた焦がしバターが口にした瞬間に体温でとろけだす、新しいバターサンドに仕立てています。これまで知り得なかったバターサンドの感動を、親愛なるお相手と分かち合っていただけますように…。
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CHEF
川手 寛康
自身がオーナーを務める「フロリレージュ」が最新版の「世界のベストレストラン50」で21位、「アジアのベストレストラン50」で2位、ミシュランガイド東京で二つ星、など国内外から注目を集めている。